विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर, वड़ोदरा निगम की खाद्य शाखा की एक टीम ने जागरूकता शिविरों का आयोजन किया और साथ ही विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य पदार्थों की औचक जाँच की और खाद्य सुरक्षा ऑन व्हील्स के माध्यम से मौके पर परीक्षण किया। इसके अलावा गांधीनगर से मिले निर्देश के आधार पर विभिन्न इलाकों में छापेमारी भी की गयी और नमूने लिये गये.
वड़ोदरा नगर निगम की खाद्य शाखा के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा सयाजीबाग और रात्री बाजार में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर एक जागरूकता शिविर का आयोजन किया गया। जिसमें करीब 150 लोगों ने लाभ लिया। इसके अलावा Food Safety on Wheels मक्खन, नारियल की चटनी, तेल, हरी चटनी, लाल चटनी, सांभर, लाल लहसुन की चटनी, पनीर, मिक्स्ड फ्रूट जैम, सीज़निंग सॉस, तंदूरी सॉस, पनीर मेयोनेज़, चॉकलेट, मिल्कबार, चाट मसाला, संतरा कुल मिलाकर गन्ने का रस, दही आदि खाद्य सामग्री के 100 सैंपल की मौके पर जांच की गई।
रात्रि बाजार की 14 दुकानों के 75 सैंपलों की मौके पर जांच की गई। सभी सैंपल असली बताए जा रहे हैं। वड़ोदरा शहर के डांडिया बाजार, हाथीपोल, लकडी पोल आदि क्षेत्र से घी, मावो, पनीर आदि के नमूने तथा हाथीखाना क्षेत्र से विभिन्न तेल के नमूने तथा अजवा रोड, वाघोडिया रोड क्षेत्र से मिर्च-मसाले, हल्दी, मिर्च के नमूने लिये गये. वडोदरा शहर। गरम मसाला, जीरा आदि के कुल 45 सैंपल लिए गए। सैंपल जांच के लिए जनस्वास्थ्य प्रयोगशाला फतेगंज भेजे गए हैं।
वड़ोदरा पोस्ट: फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स द्वारा नाइट मार्केट में 14 दुकानों से 75 नमूनों का ऑन-द-स्पॉट परीक्षण सबसे पहले BLiTZ पर दिखाई दिया।
(टैग्स टू ट्रांसलेट) लोकतेज न्यूज (टी) वडोदरा (टी) वडोदरा न्यूज
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